養貓人030212

勿讓惡菌肆虐

筆者還記得高中時讀生物科，讀到Diversity有關植物類時，就特別感興趣，因為那時從沒有想到Bacteria即細菌，原來就是植物界裏的一員。

後來，愈讀得深入，就愈明白細菌是甚麼的一回事。想起細菌，我又記回以前在實驗性裏玩種菌，又記得用菌來做cloning，即「克隆」。其實細菌根本就與我們同在。正因為細菌繁殖快，又以一個單細菌作單位，所以是最佳的病毒繁殖工廠，即也是病毒的最佳拍檔。細菌有好與不好的，不好的當然是引致疾病的細菌，連同有害的病毒，加起上來就為這世間帶來不少疾病。

相信定已有朋友猜到筆者又想說甚麼事情吧。突然想到那麼多菌呀、毒呀，正是因為近日在國內肆虐的肺炎疫症。

肺炎其實是很普遍的，在香港和南中國，其實一直都十分流行，通常那一些身體抵抗力差、或本身已患上長期甚至感染性疾病的人最易患上，而一般人又多會受到流感侵襲之後而患上肺炎。來來去去又是細菌、病毒的「交響曲」。

今次國內爆發肺炎疫症，的而且確是大規模的擴散，而有擴散，亦即代表控制的機制失效，而筆者最希望的是，這千萬不是一個警號，告訴我們原來一直以來，國內根本是無能力控制這些疾病……。

香港呢？同樣地是後知後覺，幸而香港人普遍教育水平較高，傳染病的傳播實在受到不錯的控制，但筆者又要提醒：由於香港與國內交往日漸頻密，國內的人已可輕易來港，疾病控制已不僅再是香港這邊的事，而應是雙方面的，否則終有一天會出亂子。

有看筆者之前寫過的文章的朋友，大概都記得筆者曾談到有關香港與國內24小時通關的問題吧，筆者當時已提出，其中最大值得關注的是醫療負擔。今次國內傳染病疫症的爆發，正好曝露了問題的可能性，不知當局會採取甚麼預防措施呢？

筆者認為教育是十分重要的。

由於近年國內來的新移民多了，在過去兩年間，社會出現畸變現象，有人大聲疾呼要我們香港的人勿再歧視新移民，應該和洽共融，要香港的人都要欣賞他們。筆者初時真不明白這些疾呼、這些吶喊為的是甚麼，其實香港的居民大部分都是從國內來的人，不管是以前、現在或未來，從來都沒有人特別不能接受其他人，筆者心想，香港已是世界上最能接受不同文化、背景的地方，總不明白為何硬是要搞這些無謂的分化。筆者這樣說，是希望大家勿誤會筆者想拿一眾國內來的朋友開刀，只是希望當大家看到事實時，不妨想想有甚麼方法改善而已，包括想想方法教化身邊的人和朋友。

事實上，在過去好幾年，我們的政府，甚至可能是我和你，已造就了太多遷就，太多容忍，也有很多乖僻的心。

老實說，不少低教育水平的新移民，甚至生活於極度貧窮之下的香港市民，根本就是香港衛生的一個計時炸彈，這不能全怪他們。政府是有責任教育他們的：不要隨地吐痰、不要在公眾地方便溺、不要胡亂拋垃圾等等，全都是要由頭做起，我們別以為香港很進步，現在又差不多回到六、七十年代，既然這是事實，我們何不像以前一樣由頭做起，再教教大家如何做一個健康又顧全公德的人呢。

近日看到政府拍了一個廣告，是叫人去完大型活動後要收拾垃圾，但似乎成效不高吧，筆者覺得廣告太過兒戲，傳達信息不夠強和直接，何不直接清楚一點，說明清潔地方的重要，和不顧公德的懲罰是甚麼。筆者希望不是因為不顧公德的人不懂得字又或者連交電費的錢都沒有，因而電視或收音機都聽不起吧。

有段時間，筆者從事教科書編輯工作，每早都要經過荃灣的舊區，即沙咀道一帶，那兒已是新移民聚居的地方，試過有一次突然有一個老嫗在身邊插入，由於是馬路邊，她是趕上來避車吧，但在她的口中竟然吐出穢物，中正我的身上，我登時呆了，望她一眼，原來她在用牙簽挑牙縫裏的東西。猜猜筆者做甚麼……

筆者初時一點怒火都沒有的，叫她小心點，並著她勿再亂吐東西。但她卻充耳不聞，還用眼怒視筆者，跟她說國語好了，她又再兇巴巴的看著自己，心想還是算了吧……。

這件事，筆者想了差不多三年了，真想不到好辦法，如果要教育他們，究竟應該怎做好呢？在這幾年間，筆者試過衣服沾了別人的濃痰、試過被人咳喇的飛沫沾到了眼睛、咀巴，甚至試過踩過糞便。

當筆者看到國內出了事，但香港也同步被影響到，我就更深深相信，問題就是出在這個關鍵之中，我們香港來了很多國內的朋友，他們不像我們一樣看得清楚想得成熟。

白醋竟可殺菌？還可以炒賣？連香港的市民也傻得一同跟風，這足以是一個警號吧。

各位熱愛香港的朋友，不論你是香港的、國內的，相信你也願意一同想想辦法吧，讓這東方之珠繼續漂亮。

筆者近日跟一位正在研究Avian Flu的大學研究生談過，原來南中國本身也是禽鳥流感病毒發源的地方之一。可惜時間不夠，否則真想和他詳談。

筆者太忙了，希望這篇文章不太亂吧，最後要提提大家小心身體，尤其注意飲食營養，不妨參考下營養師和醫生的意見吧。

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